ADDITIVI ALIMENTARI – FANNO MALE ALLA SALUTE?
Molti italiani hanno preso la buona abitudine di leggere gli ingredienti dei prodotti alimentari che acquistano. Però di fronte a delle sigle (numeri preceduti di solito dalla lettera E)che denotano gli additivi contenuti (coloranti, conservanti ed altro) non sanno quali pesci prendere.
Il Centro Antitumori di Aviano (PN) ha distribuito la seguente tabella che potrà essere utile ai lettori.
Stampatela e portatela con voi quando andate al Supermercato; a furia di usarla imparerete quali sono gli additivi cattivi e lascerete sul ripiano i prodotti che li contengono.
Forse alcuni produttori avranno nel frattempo cambiato l’additivo, oppure non producono più quei prodotti, oppure li producono con altro nome, comunque non si sa mai, meglio controllare.
Additivi inoffensivi Additivi sospetti Additivi tossici
100 173 302 404 125 240 102 311
101 174 303 405 131 241 110 312
103 175 304 406 141 338 120 320
104 180 305 408 142 339 123 321
105 181 307 410 150 340 124 330
111 200 308 411 153 341 127 407
122 202 325 414 210 460 220 450
126 203 326 420 212 462 221
130 206 327 421 213 463 230
132 237 331 422 214 465 239
140 238 332 440 215 466 250
151 260 333 470 216 467 251
152 262 334 471 217 452
160 272 335 472 221
161 250 336 470 222
162 251 337 473 223
163 282 400 475 224
170 290 401 226
171 300 402 231
172 301 403 233
236
Nota bene: L’additivo E 330 (Glutammato monosodico) è il più pericoloso
ALIMENTI DI LARGO CONSUMO CONTENENTI ADDITIVI TOSSICI
Merendine: Buondì Motta, Jolly Alemagna, Merendine Fabbri, Tin Tin Alemagna,
Merendine Briciola
Bibite : Aranciata S. Pellegrino, Bitter analcolico, Gingerino, Spuma, Crodino,
Aranciata Cin Cin, Aranciata Lievissima
Aperitivi : Aperol Gancia, Americano Rosso, Antico Amaro Cora, VOV, Punch al
Mandarino
Dolciumi : Caramelle Perugina alla frutta (formato a spicchi limone e arancia),
Caramelle fondenti Perugina, (Assortite e Sette Sere), Charms Alemagna
Sigarette : VS, Marlboro, KIM, Multifilter
Prodotti per lievitazione: Lievito Bertolini
Fermate l’uso di questi additivi selezionando i prodotti che comprate. E’ il consumatore che condiziona la scelta dei fabbricanti. Riproducete questo documento e distribuitelo ad amici e conoscenti. Utilizzatelo a difesa della vostra ed altrui salute
N.B. – Molti degli alimenti menzionati sono prodotti dal gruppo Nestlè: Motta, Alemagna, San Pellegrino, Perugina. E’ un buon biglietto da visita per questa multinazionale svizzera!
